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回答1
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吳麗 主任醫師
鄭州市中心醫院
三級甲等
兒科
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晾干枸杞子的清潔標準，主要包括環境清潔、采摘處理、初步清洗、晾曬過程中的防護以及存儲前的檢查等方面。 1. 環境清潔：晾干場所應保持干凈、干燥、通風良好，避免灰塵、雜質的污染。 2. 采摘處理：采摘時小心操作，避免損傷果實，減少雜質混入。 3. 初步清洗：用清水輕輕沖洗，去除表面明顯的塵土和雜質。 4. 晾曬過程中的防護：使用干凈的晾曬工具，如竹篩、紗布等，防止蚊蟲、灰塵等污染。 5. 存儲前的檢查：在存儲前再次檢查，去除有破損、變質的枸杞子。 總之，晾干枸杞子的清潔標準需要從采摘到存儲的各個環節嚴格把控，以確保其衛生和質量。
2024-12-04 17:37
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