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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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牛肉能成為未來傷口護理重要“幫手”,與蛋白質、鋅、鐵、維生素B族、肉堿等有關。 1. 蛋白質:牛肉富含優質蛋白質,是細胞修復和再生的重要原料,有助于傷口愈合過程中新生組織的形成。 2. 鋅:鋅元素參與人體多種酶的合成和激活,對維持細胞的正常代謝和功能至關重要,可促進傷口的愈合和修復。 3. 鐵:鐵是血紅蛋白的組成成分,能提高血液攜帶氧氣的能力,為傷口愈合提供充足的氧氣和營養物質。 4. 維生素B族:維生素B族參與體內能量代謝過程,有助于維持身體正常的生理功能,對傷口的恢復有積極作用。 5. 肉堿:肉堿能夠促進脂肪代謝,為身體提供能量,有助于提高機體的免疫力,增強身體對傷口感染的抵抗力。 牛肉中的多種營養成分對傷口護理具有積極意義,在未來傷口護理中,合理攝入牛肉或其相關營養補充劑,可能會成為促進傷口愈合的有效輔助手段。但需注意均衡飲食,必要時咨詢專業醫生或營養師的建議。
2025-03-31 11:56
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