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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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有些老人不宜吃海參，與過敏反應(yīng)、腎臟負擔、痛風發(fā)作、腸胃不適、出血傾向等因素有關(guān)。 1. 過敏反應(yīng)：海參是常見過敏原，對其過敏的老人食用后，可能引發(fā)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀。 2. 腎臟負擔：海參富含蛋白質(zhì)，過量攝入會產(chǎn)生較多含氮廢物，加重腎臟排泄負擔，腎功能不全的老人不宜食用。 3. 痛風發(fā)作：海參含有一定嘌呤，痛風老人食用后，可能導致體內(nèi)血尿酸水平升高，誘發(fā)痛風發(fā)作。 4. 腸胃不適：海參富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白，質(zhì)地較韌，消化功能弱的老人食用后，可能出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀。 5. 出血傾向：海參有抗凝血作用，正在服用華法林、阿司匹林、氯吡格雷等抗凝藥的老人，食用后可能增加出血風險。 老人是否能吃海參，需結(jié)合自身健康狀況判斷。不確定時，建議咨詢營養(yǎng)科或老年病科醫(yī)生。
2025-03-10 05:51
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李春生 / 主任醫(yī)師
擅長：高齡和老年疾病，消化系統(tǒng)及肝膽疾病、內(nèi)、婦科疾病、呼吸、泌尿、血液系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病、頭頸部疾病、發(fā)熱性疾病、過敏性疾病、糖尿病及其足部并發(fā)癥、骨質(zhì)疏松、更年期疾病、不孕不育、肥胖、粉刺、濕疹、亞健康等。
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