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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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羅海標 副主任醫師
韶關市第一人民醫院
三級甲等
兒科
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兒童喝牛奶時，不能與巧克力、果汁、藥物、茶、菠菜等一起食用。 1.巧克力：牛奶富含蛋白質和鈣，巧克力含草酸，二者結合會形成不溶性草酸鈣，影響鈣吸收，還可能導致兒童生長發育受影響。 2.果汁：果汁多呈酸性，牛奶中的蛋白質遇酸易凝結沉淀，影響消化吸收，可能引起腹脹、腹瀉等不適。 3.藥物：如四環素類、喹諾酮類、鐵劑等藥物，牛奶會在藥物表面形成一層膜，阻礙藥物釋放和吸收，降低藥效。 4.茶：茶中含鞣酸，能與牛奶中的鈣結合形成難溶性鈣鹽，影響鈣吸收，長期如此可能導致兒童缺鈣。 5.菠菜：菠菜含大量草酸，與牛奶中的鈣結合會生成草酸鈣沉淀，不僅影響鈣吸收，還可能增加結石風險。 兒童喝牛奶時要避免與上述食物搭配，以保障營養吸收和身體健康。若不確定食物能否與牛奶同食，可咨詢專業人士。
2025-03-07 13:37
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