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回答1
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陳鏗 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
重癥肝病科
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老年人保肝可適當多吃草莓、綠豆、雞蛋等食物。這些食物營養豐富,對肝臟健康有益。 1. 草莓:富含維生素C,具有抗氧化作用,能幫助肝臟抵抗自由基的損傷,減輕肝臟的氧化應激反應。此外,草莓的自然酸甜口味,有助于調節情緒,對于因肝郁氣滯而引起的情緒不佳有一定的緩解作用。 2. 綠豆:是常見的解毒食物,能促進機體的新陳代謝,幫助肝臟排出毒素。綠豆還含有豐富的蛋白質、維生素B族等營養成分,可補充身體所需,減輕肝臟代謝負擔。 3. 雞蛋:含有大量的優質蛋白質,是肝臟細胞修復和再生的重要原料。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的活化和再生,提高肝臟的功能。 草莓、綠豆、雞蛋等食物在一定程度上有助于老年人保肝。但飲食只是保肝的一個方面,還應結合健康的生活方式,如規律作息、適量運動等。如果肝臟出現問題,應及時就醫。
2025-03-07 04:24
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