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卓勝青 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
心內科
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高血壓患者可通過飲食調節來輔助穩定血壓,以下食物有一定幫助:富含鉀的食物、高纖維食物、低脂食物、富含維生素 C 的食物、富含鈣的食物等。若身體感到不適,務必立刻就診,遵循醫生的建議進行治療,切勿自行開處方。 1.富含鉀的食物:鉀有助于促進鈉的排出,如香蕉、土豆、菠菜等。香蕉富含鉀元素,能幫助調節體內電解質平衡。土豆是鉀的良好來源,且熱量不高。菠菜不僅含鉀,還富含多種維生素和礦物質。 2.高纖維食物:如燕麥、糙米、芹菜等。燕麥富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,減少膽固醇吸收。糙米保留了更多營養成分,增加飽腹感。芹菜的纖維含量高,有利于控制體重。 3.低脂食物:像魚肉、雞肉(去皮)、豆類等。魚肉富含優質蛋白和不飽和脂肪酸,對心血管有益。去皮雞肉脂肪含量低,蛋白質豐富。豆類是植物蛋白的良好來源,且脂肪含量較少。 4.富含維生素 C 的食物:例如橙子、草莓、獼猴桃等。維生素 C 具有抗氧化作用,能保護血管。橙子酸甜可口,富含維生素 C。草莓鮮美多汁,也是補充維生素 C 的佳品。獼猴桃營養豐富,維生素 C 含量頗高。 5.富含鈣的食物:比如牛奶、豆制品、蝦皮等。鈣有助于維持血管平滑肌的正常功能。牛奶是鈣的優質來源,且易吸收。豆制品富含植物蛋白和鈣。蝦皮鈣含量較高,但需注意適量食用。 高血壓患者在飲食上要注意多樣化,合理搭配,同時遵循低鹽、低脂、低糖的原則,并配合適當運動和規律作息,定期監測血壓,遵醫囑治療。
2024-12-03 11:02
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