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麥韻屏 副主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
消化內科
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明礬一般不建議食用,因為其含有鋁元素,過量攝入可能對健康造成危害,如影響神經系統、骨骼系統、消化系統等。若身體感到不適,務必立刻就診,遵循醫生的建議進行治療,切勿自行開處方。 1. 神經系統影響:鋁元素可能損害神經系統,導致記憶力減退、認知功能下降、甚至出現神經退行性疾病。 2. 骨骼系統影響:影響鈣的吸收和利用,導致骨骼發育不良、骨質疏松等問題。 3. 消化系統影響:可能引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 4. 對兒童的危害:兒童處于生長發育階段,對鋁的敏感性更高,更易受到不良影響。 5. 蓄積風險:長期少量攝入也可能在體內蓄積,增加健康風險。 總之,為了身體健康,應盡量避免食用含明礬的食品。在日常生活中,要注意飲食的選擇和安全。
2024-12-02 23:04
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