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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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土豆和白玉菇通常能一起吃。但是要注意攝入量,避免一次性大量攝入,以免增加胃腸道負擔。如果食用后出現腹痛、腹脹等不適癥狀,要及時到醫院就診,在醫生指導下采取合理的治療。 土豆中含有大量的維生素C、鉀、纖維素,有助于促進腸道蠕動,增強營養物質的吸收,滿足人體正常的營養需求。白玉菇中含有豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素。其中還含有大量的多糖,能夠幫助改善人體新陳代謝,維持腸道內水分平衡。 兩者中的營養成分通常不會發生相互作用,所以可以一起吃,不僅可以增加口感,還能夠為身體提供比較全面的營養,維持身體健康。但是避免一次性攝入過多,以免引起消化不良,影響身體健康。 建議在烹飪時避免油炸,能夠保留食材中的營養成分。還要注意少油、少鹽,有助于維持血脂水平。
2024-04-22 13:38
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