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回答1
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林鋒瑞 醫師
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薏米粥放紅豆和赤小豆相對比人說紅豆效果比較好。 紅豆和赤小豆的組成比較類似，其中含有豐富的維生素、膳食纖維、鐵離子等多種成分，但是活動中的鐵離子比赤小豆中的含量高，具有更加明顯的補鐵補血效果，而且還有促進新陳代謝以及潤腸道的功效，因此建議使用紅豆。
2023-08-20 15:01
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