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芝麻有什么功效和營養價值？什么人最適合補補？

2022-09-15 13:40 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

芝麻有什么功效和營養價值？什么人最適合補補？

回答1
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林鋒瑞醫師

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孕婦可以吃更多的芝麻，一般芝麻除了含油，還含有蛋白質、鈣、鐵、鋅等微量元素，可以補充身體所需的微量元素，幫助胎兒的生長發育，同時經常吃芝麻，也能滋潤腸道排便，幫助防止妊娠期便秘癥狀，也能提高身體的抵抗力，所以建議懷孕期間可以吃芝麻，但也要避免過量，畢竟里面也含有一定的油脂。
2022-09-15 14:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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