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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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醋泡花生有清熱,活血的功效,對保護血管壁,阻止血栓形成有較好的作用.長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品.花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高,熱量大,有油膩感.而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!
2021-12-28 15:57
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