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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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忌橘子與牛奶同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。忌橘子與蘿卜同食。蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。
2021-12-28 15:55
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