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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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醋泡的大蒜,又叫糖蒜。糖蒜可以去腥膩。能促進血液循環,提高維生素B1在胃腸道的吸收率和體內的利用率,對盡快消除身體各部器官的疲勞,增強體質,預防大腸癌等都有十分重要的意義。所以,吃肉又吃蒜能達到事半功倍的營養效果。
2021-12-23 19:54
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