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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉潴留，利尿消腫。防癌抗癌，芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。
2021-12-23 19:50
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