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回答1
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劉長燕 副主任醫師
黑龍江省中醫醫院南崗分院
三級甲等
中醫科
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第一,將新鮮的鹿茸用50度以內的堿溫水浸泡。浸泡可以除去一部分血污。
第二,另取一盆溫水,加入適量堿,用刷子占取堿水,刷洗鹿茸表面,除去污漬。
第三,將面粉涂于鹿茸的鋸口處,然后用電烙鐵封住鋸口。
第四,用清水沖洗處理過的新鮮鹿茸。
第五,鹽水浸泡30分鐘,沖凈即可。
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