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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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朱慧麗 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
神經內科
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色拉油是精制植物油，具有淡黃透明、口感好等特點，用途多樣，包括制作涼拌菜等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2020-03-17 19:23
1.原料：常見原料有豆類、花生、瓜子等。
2.制作：經脫膠、脫色、脫臭等加工程序。
3.顏色：呈淡黃色，澄清透明。
4.口感：口感良好。
5.用途：可生吃，也能加熱炒菜，還能做涼拌菜調料，烹調不起沫。
總之，色拉油是一種優質的食用植物油，在飲食中用途廣泛。
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