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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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食用辣椒對健康的影響既有積極的一面,也有需要注意的方面。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2020-03-28 08:29
適量食用辣椒可以帶來一些益處,如增強免疫力,其中含有的辣椒素可能有助于預防癌癥,其抗氧化和抗炎特性有助于維護心血管健康,可防止動脈硬化。此外,辣椒素還能夠緩解感冒時的鼻塞和喉嚨不適。
1.辣椒素的抗氧化作用:有助于清除體內的自由基,減少氧化應激。
2.提高新陳代謝:辣椒素能短暫提高基礎代謝率,有利于能量消耗。
3.胃腸道影響:適量的辣椒可刺激食欲,但過量會刺激胃黏膜,可能導致胃部不適。
4.神經刺激:辣椒素可引起口腔和胃部的熱感,過量可能導致疼痛和灼熱感。
5.皮膚反應:長期大量食用可能導致皮膚敏感,加重痤瘡或皮膚炎癥。
盡管適量食用辣椒有諸多益處,但個體耐受度差異大,過量食用可能會引發消化系統問題和皮膚不適。因此,享受辣食的同時,應注意個人體質,遵循適量原則,如有消化系統疾病或皮膚問題,最好在醫生建議下調整飲食習慣。
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