晚上食用稠白粥，作為一種溫和的飲食選擇，主要益處在于其易消化和對胃部的舒緩作用。它可以幫助減輕消化系統的負擔，特別是在晚間，當身體逐漸進入休息狀態時。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1. 易于消化：稠白粥的主要成分是淀粉，烹飪得稠可以使其更容易被人體分解和吸收，減輕胃腸的工作量。
2. 保護胃黏膜：白粥的溫潤性質有助于覆蓋和保護胃黏膜，減少胃酸對胃壁的直接刺激，尤其適合胃部不適的人群。
3. 提供營養：雖然白粥較為簡單，但也能提供一定量的碳水化合物，為身體提供基礎能量。
4. 水分補充：粥中含有的水分較多，有助于保持身體的水分平衡，防止夜間脫水。
5. 心理舒適：食用白粥有時能帶來心理上的安慰，幫助改善睡眠前的情緒，促進良好的睡眠質量。
盡管晚上食用稠白粥有上述益處，但每個人的體質和健康狀況不同，應根據個人需求調整飲食。此外，均衡的飲食更為重要，不應長期單一食用白粥。如有特殊疾病或消化問題，建議在醫生指導下進行飲食選擇。