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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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熬制中藥的器皿,最好用陶瓷器皿中的砂鍋或砂罐。因其化學性質穩定,不易與藥物成分發生化學反應,并且導熱均勻,保暖性能良好,其次可用白色塘瓷器皿或不銹鋼鍋。熬制中藥絕對禁用鐵,銅,鋁等金屬器皿。因金屬元素容易宇藥業中的中藥成分發生化學反應降低藥效,甚至產生副作用。
2020-03-19 14:56
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