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回答1
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陳豐 副主任醫師
陽江市人民醫院
三級甲等
兒科
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為寶寶準備鮮蝦時,可選擇清蒸、煮粥、做湯、炒食或制成泥糊狀等方式,確保食材易于消化吸收且營養豐富。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2019-12-20 08:31
1.清蒸:選用新鮮大蝦,去除頭尾與外殼,簡單調味后蒸制,保留食材原汁原味。
2.煮粥:將大米熬煮成粥后加入切碎的蝦肉,適合年齡較小的寶寶食用。
3.做湯:以蝦為主料煲制清淡湯品,易于消化且味道鮮美。
4.炒食:與蔬菜搭配翻炒,增加膳食纖維攝入量,促進腸胃蠕動。
5.泥糊狀:對于初添輔食階段的嬰兒,可將煮熟的蝦肉打成泥狀,便于吞咽。
為寶寶烹飪鮮蝦時,需注重食材新鮮度與加工方式的選擇,盡量減少調料使用,保證飲食安全與營養均衡。
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