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回答1
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吳偉康 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
中醫科
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花生食用過量可能引起上火癥狀，這與個人體質、食用頻率、加工方式等因素相關，例如體質燥熱、頻繁大量食用、食用油炸或炒制花生、缺乏足夠水分攝入、搭配不當等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2019-12-01 08:49
1.體質燥熱：對于體質偏燥熱的人群，食用花生更容易引起上火現象。
2.頻繁大量食用：即使體質正常，頻繁大量食用花生也會增加上火的風險。
3.食用油炸或炒制花生：這類加工方式會增加花生的熱量，促進上火癥狀的發生。
4.缺乏足夠水分攝入：在食用花生的同時如果沒有充足的水分補充，可能會加劇上火的癥狀。
5.搭配不當：與辛辣、油膩的食物一同食用，可能導致體內熱氣積聚，引發上火。
適量食用花生通常不會引起上火，建議根據個人體質調整食用量，選擇健康的烹飪方式，并注意日常飲食平衡。
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