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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁睿 副主任醫師
廣州醫科大學附屬第二醫院
三級甲等
神經內科
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你好，一般情況下是不建議空腹喝豆漿的，因為豆漿中含有豐富的蛋白質，所以一般建議豆漿是在進食的過程中引用，同時在喝豆漿之前可以多吃一些碳水化合物來補充能量。同時空腹喝豆漿的話是對蛋白質的一種浪費，是不利于蛋白質吸收的，所以說建議可以將豆漿放在最后喝，這樣有利于補充身體的能量。
2019-07-20 22:06
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回答2
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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患者您好，喝豆漿四不宜豆漿是營養豐富的飲品，每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助，但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起惡心、嘔吐或腹瀉等。二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉淀物。三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。四、不宜空腹喝?？崭购榷節{，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
2019-07-17 15:04
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