老人骨折后，可通過合理飲食促進恢復，包括補充蛋白質、維生素、礦物質等營養元素，注意飲食均衡，避免不當飲食影響恢復，還需關注腸胃功能。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.補充蛋白質：多食用雞蛋、牛奶、魚肉等富含優質蛋白的食物，有助于傷口愈合和身體修復。
2.攝入維生素：維生素 D 能促進鈣吸收，可通過曬太陽或食用魚肝油、蛋黃獲取；維生素 C 能增強免疫力，新鮮水果如橙子、獼猴桃等含量豐富。
3.增加礦物質：多吃富含鈣的食物，如豆制品、蝦皮、芝麻醬等，利于骨骼重建。
4.注意飲食均衡：保持蔬菜、水果、谷物等各類食物的攝入，避免挑食。
5.關注腸胃功能：選擇易消化的食物，如米粥、面條，防止因骨折后活動減少導致消化不良。
總之，老人骨折后的飲食調理至關重要，科學合理的飲食有助于加快恢復進程，但飲食調整只是輔助，還需配合醫生治療和適當的康復訓練。

患者好，老年人骨折以后，要進行合理的飲食調理，促進骨折愈合。一般要食用高蛋白、高纖維和微量元素豐富的食品，這一類食品包括瘦肉、牛奶、雞蛋、魚蝦等食品，還包括一些水果，像香蕉、橘子等等。另外可以多吃蝦皮，多食用一些豆制品，也能很好的促進骨折后的恢復。但是要注意一個常識性的東西，一般人認為骨折以后熬制骨頭湯有利于骨折的恢復。其實在骨折的前兩周要禁食骨頭湯，主要因為骨頭湯含有大量的脂肪，不利于早期的傷口愈合；另外骨頭湯含有大量的鈣、磷、無機鹽，會使骨頭成分比例失調，也不利于骨折的愈合。