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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯江濤 副主任醫師
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
三級甲等
脾胃病科
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您好，問題分析：苦蕎麥果實脫去外殼后得到的含種皮或不含種皮的籽粒，稱苦蕎米。意見建議：苦蕎麥米可單獨用來做米飯和粥，也可以摻入到大米和其它雜糧中其用法和大米相似，食用起來味道微苦，一般煮粥或是添加到大米中做飯也可以根據自己的口味和喜好自己添加其他的。希望我的回答能幫到您。
2019-05-01 21:28
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回答2
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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這種食物一般和大米小米的做法都是相同的，可以熬粥喝也可以蒸著吃，也可以混合大米一起服用相比較來說更加容易熟。平時應該飲食方面多吃含粗纖維較多的水果和蔬菜，少吃刺激辛辣高熱量過于油膩的食物，如果有血液粘稠度異常，還應該結合臨床具體癥狀選擇用藥進行治療，并且定期復查。
2019-04-19 14:51
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