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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳愛蘭 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
心血管內科
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患者你好，雞蛋中，蛋黃屬于高膽固醇的食物，所以膽固醇高的患者要盡量少吃。可以吃雞蛋清，屬于高脂優質的蛋白。蛋黃一天可以吃一個，不要多吃。膽固醇高的患者，要注意低脂肪的飲食，不要吃動物的內臟、動物的骨髓、腦、魚脂、魷魚等。要多吃新鮮的蔬菜、水果，進食粗纖維的食物，如粗糧、雜糧、燕麥等。可以吃魚肉、雞肉等。另外，膽固醇高的患者要加強鍛煉，多運動，肥胖者必須減肥。祝健康。
2019-04-20 18:58
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好，雞蛋是一個非常營養的補品。雞蛋中含有非常豐富的膽固醇。可以吃雞蛋清，屬于高脂優質的蛋白。蛋黃一天可以吃一個，不要多吃。膽固醇高的患者，要注意低脂肪的飲食，不要吃動物的內臟、動物的骨髓、腦、魚脂、魷魚等。要多吃新鮮的蔬菜、水果，進食粗纖維的食物，如粗糧、雜糧、燕麥等。可以吃魚肉、雞肉等。另外，膽固醇高的患者要加強鍛煉，多運動，肥胖者必須減肥。
2019-04-18 14:17
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