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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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含鉛量較高的食物包括皮蛋、爆米花、罐裝食品、油炸薯條、近海海產品等。 1.皮蛋:傳統工藝制作的皮蛋在腌制過程中可能會使用含鉛的物質,從而導致鉛含量偏高。 2.爆米花:老式爆米花機在加工時,其鍋內的鉛會有部分附著在爆米花上。 3.罐裝食品:罐裝食品的金屬包裝可能含有鉛,長期食用可能導致鉛攝入增加。 4.油炸薯條:一些制作不規范的油炸薯條,使用的油或原材料可能受到鉛污染。 5.近海海產品:近海受到一定程度的污染,部分海產品可能會蓄積鉛。 為了減少鉛的攝入,保障身體健康,應盡量少吃或不吃上述含鉛量可能較高的食物,多選擇新鮮、天然的食材。
2024-11-28 11:52
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網友 匿名追問:2019-09-09 15:33
您好!醫生,我兒子上課注意力不集中,愛動,特別頭疼!有沒有排鉛藥物適合孩子吃的?比較安全那種,還有平時吃什么食物排鉛?謝謝您
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張煥臣醫生對該追問進行回答:2019-09-09 16:17
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張煥臣 主治醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
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你不會,如果確診血鉛高,平時可常給孩子吃海帶、紫菜、大棗和獼猴桃等,以利于排鉛。另外,膳食纖維也有助于鉛的排出。
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好,含鉛高的食物千萬不要吃,否則容易引起慢性鉛中毒癥狀,含鉛高的食物比較常見的像松花蛋,爆米花,油炸食品,罐裝食品等,盡量不要吃。輕度鉛中毒患者伴有頭痛、頭暈、乏力、納差等不適,進行性加重會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、關節疼痛、大便呈黑色等,嚴重影響健康。
2024-11-28 17:42
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追問是開放提問,不一定是原來醫師回答