炒白術與生白術在炮制方法、性味歸經、功效作用、適用病癥以及臨床應用方面存在區別。 1.炮制方法：生白術是揀凈雜質，用水浸泡，撈出后潤透切片；炒白術是將生白術片用麩皮炒至黃色。 2.性味歸經：生白術味苦、甘，性溫，歸脾、胃經；炒白術性偏溫燥，歸脾、胃經。 3.功效作用：生白術健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎；炒白術健脾止瀉作用增強。 4.適用病癥：生白術常用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、水腫、自汗、胎動不安等；炒白術多用于脾虛泄瀉、食少便溏等。 5.臨床應用：生白術在治療水腫時，常與茯苓、澤瀉等配伍；炒白術在治療久瀉時，常與黨參、茯苓、肉豆蔻等配伍。 總之，炒白術與生白術雖來源相同，但因炮制方法不同，藥性和功效側重有所差異，臨床應用時應根據具體病癥合理選用。

你好，雖然都是白術，但是炒白術和生白術的藥性不一樣，治療的癥狀不一樣，生白術能健脾燥濕,益氣生血；炒白術能健脾止瀉，健脾去濕氣除口臭。如果是要使用中藥進行治療，一定先去中醫科讓醫生進行辨證論治，確診癥候后對癥下藥，不可以自行選用這些藥物用來治病的。