生姜具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，在日常生活和醫學治療中發揮著多種作用，如防治感冒、緩解胃部不適、減輕咳嗽癥狀等。 1. 解表散寒：生姜能促進血液循環，幫助身體抵御外寒，適用于風寒感冒初期，可煮姜湯飲用。 2. 溫中止嘔：對胃寒引起的惡心、嘔吐有緩解作用，如暈車、妊娠嘔吐等。 3. 溫肺止咳：能溫化肺中寒邪，減輕寒咳癥狀。 4. 解毒：可解魚蟹毒，緩解因食用此類食物引起的不適。 5. 促進消化：能刺激胃液分泌，增進食欲，促進消化。 總之，生姜雖有諸多功效，但使用時也需注意適量和適宜人群。如有相關疾病，還應及時就醫，遵醫囑治療。

你好，生姜的作用1、解表散寒，用于風寒感冒。2、溫中止嘔，對脾胃虛寒、胃寒嘔吐有比較好的幫助。3、解魚蟹及半夏、天南星的毒性。在烹飪魚蟹加姜可去腥解毒?，F代藥理研究發現生姜能促進消化液分泌，保護胃黏膜，具有抗潰瘍、保肝、利膽、抗炎、解熱、抗菌、鎮痛、鎮吐的作用。