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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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生吃西紅柿具有多種好處，如補充營養、促進消化、抗氧化、保護心血管、增強免疫力等。 1.補充營養：西紅柿富含維生素 C、維生素 E、鉀、葉酸等多種營養成分，有助于維持身體正常的生理功能。 2.促進消化：其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。 3.抗氧化：豐富的番茄紅素具有抗氧化作用，能清除自由基，減少細胞損傷。 4.保護心血管：有助于降低膽固醇水平，預防心血管疾病。 5.增強免疫力：所含的多種維生素和礦物質有助于提高身體的抵抗力。 總之，生吃西紅柿是一種簡單又有益的健康選擇，但要注意適量食用，且應選擇新鮮、無農藥殘留的西紅柿。
2024-11-28 12:16
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回答2
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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您好，西紅柿還有一個別稱是番茄。西紅柿含有豐富的維生素C，所以有利于傷口的愈合，還可以增強人體的免疫力。另外西紅柿里面含有西紅柿素，這種元素有很強的抗氧化劑的作用，可以降低患癌和心臟病的風險和作用。但是要注意西紅柿要等熟透了再吃，沒有成熟的西紅柿含有大量的龍葵堿。希望我的回答能幫到您。
2024-11-28 18:43
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