烏雞鴿子燉湯補(bǔ)氣血時(shí)，可搭配紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃芪、桂圓等食材。這些食材在補(bǔ)氣血方面各有特點(diǎn)，能協(xié)同發(fā)揮作用。 1.紅棗：味甘性溫，富含維生素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。 2.枸杞：滋補(bǔ)肝腎，益精明目，其所含的枸杞多糖有助于提高免疫力和促進(jìn)造血功能。 3.當(dāng)歸：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，是常用的補(bǔ)血良藥。 4.黃芪：補(bǔ)氣固表，托瘡生肌，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，促進(jìn)氣血生成。 5.桂圓：補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，可改善氣血不足引起的失眠、健忘等癥狀。 總之，將烏雞鴿子與上述食材合理搭配燉湯，能起到較好的補(bǔ)氣血效果。但需注意，飲食調(diào)理應(yīng)結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和健康狀況，如有身體不適或疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)理。

烏雞和鴿子本身是補(bǔ)品的，加佐料也重要的。烏雞鴿子可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效，可以加點(diǎn)當(dāng)歸、黨參、枸杞、紅棗，來補(bǔ)充氣血的。陽虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄铮耸碂崃枯^高而富有營養(yǎng)的食品。