一歲寶寶突然拒吃輔食，可能由多種因素導致，如食物因素、天氣因素、疾病因素、喂養方式不當、心理因素等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
1. 食物因素：輔食的種類、口感、味道單一，寶寶容易產生厭倦。應豐富輔食的種類，如增加蔬菜泥、水果泥、肉泥等。
2. 天氣因素：炎熱的天氣可能使寶寶食欲下降。要注意室內溫度適宜，給寶寶補充適量水分。
3. 疾病因素：寶寶身體不適，如感冒、消化不良、口腔炎癥等，會影響進食。需觀察寶寶有無發熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀，如有異常應及時就醫。
4. 喂養方式不當：強迫寶寶進食或喂食過快、過多，會讓寶寶產生抗拒。應營造輕松的就餐環境，遵循少食多餐原則。
5. 心理因素：寶寶看到大人的不良飲食習慣，或者對進食環境感到不安，也會拒絕吃輔食。家長要以身作則，為寶寶樹立良好的榜樣。
總之，家長要仔細觀察寶寶拒吃輔食的原因，采取相應措施。如果寶寶拒食情況持續且伴有其他異常，建議及時帶寶寶到正規醫院就診。

患者你好，考慮厭食期，注意體溫，現在皰疹性咽峽炎爆發。皰疹性咽峽炎早期就是拒食，流口水，以上是對這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康。