蝦殼富含鈣質，適量食用有助于補充鈣元素。然而，其消化吸收并非完全，且可能存在某些潛在風險。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1. 營養價值：蝦殼中的確含有鈣，但人體對其吸收有限，不如蝦肉中的蛋白質直接易消化。
2. 安全考慮：蝦殼可能攜帶寄生蟲或細菌，需要徹底烹飪才能食用，以防止食物中毒。
3. 過敏反應：部分人群可能對蝦殼蛋白過敏，食用后可能出現皮疹、呼吸困難等癥狀。
4. 骨骼健康：除了蝦殼，日常飲食中可多攝入奶制品、豆制品和綠葉蔬菜等富含鈣的食物。
5. 醫學建議：若確需補鈣，應在醫生指導下選擇合適的鈣補充劑，配合維生素D以提高吸收率。

你好，你好蝦的外殼是可以吃的，蝦皮富含豐富的鈣。要是白水煮的蝦吃不慣的話，可以嘗試下，把蝦皮炸一下，香酥可口的。如果蝦殼能咽的下去，可以吃，比如蝦米的殼就完全可以吃，龍蝦殼還是不吃了。現在有些比較小的鱗蝦，殼很軟。應該可以吃的