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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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肝臟是重要的解毒器官，有助于排肝毒的食物有很多，如綠色蔬菜、水果、粗糧、菌菇類、海藻類等。 1. 綠色蔬菜：像菠菜、芹菜、西蘭花等富含維生素、礦物質和膳食纖維，能促進肝臟代謝，幫助排出體內毒素。 2. 水果：例如檸檬、葡萄、香蕉等，富含維生素 C 和抗氧化物質，有助于減輕肝臟負擔。 3. 粗糧：如糙米、玉米、燕麥等，富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，減少毒素在體內的停留時間。 4. 菌菇類：香菇、木耳等，含有多糖類物質，能增強肝臟的解毒能力。 5. 海藻類：海帶、紫菜等，富含碘等礦物質，有助于調節肝臟功能。 總之，通過合理飲食攝入這些有助于排肝毒的食物，對肝臟健康有益，但不能完全依賴食物來解決肝臟的所有問題。如果肝臟出現疾病，應及時就醫。
2024-11-28 12:11
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回答2
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好，肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應，變成無毒或低毒的物質。日常飲食中，可以多吃胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等食物來幫助肝臟排毒。
2024-11-28 22:03
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