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            醫(yī)生你好, 可以生吃的蔬菜有哪幾種啊?

              可以生吃的蔬菜有哪幾種啊?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              曹麗萍 副主任醫(yī)師

              洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院

              二級乙等

              骨傷科

              你好,可以生吃的蔬菜有很多,這個(gè)需要根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣來決定,我們平時(shí)最常生吃的蔬菜有西紅柿、黃瓜、生菜、油麥菜、蔥姜蒜等等,有的人也會生吃白菜,比如我們最常做的涼拌白菜,生吃蔬菜的話可以很好的保存蔬菜里面的維生素,因?yàn)樵诟邷丶訜嵋院笫卟死锩娴木S生素會有不同程度的破壞,但是胃腸道功能不好的人盡量不要生吃。

              2019-03-28 12:49
            • 回答2

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              谷印亮 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              理療科

              患者好,蔬菜所含營養(yǎng)素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調(diào)的破壞,生吃有利于營養(yǎng)成分的保存。但是,并非每一種蔬菜都適合直接生食,有些蔬菜最好放在開水里焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透后再食用。洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說,生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜。祝您早日恢復(fù)健康。

              2019-03-21 17:59
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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