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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曹麗萍 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院
二級乙等
骨傷科
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大蒜含有很豐富的大蒜素，能抗菌消炎，也有很好的抗癌效果，所以建議要經(jīng)常吃大蒜。最好，最有效的吃法就是大蒜搗成大蒜泥，然后靜置15分鐘，讓大蒜充分氧化，再吃吸收效果最好。但是，生吃大蒜會刺激胃，所以胃不好人盡量少吃大蒜，更要少吃生蒜，可以做熟了吃。
2019-03-22 21:24
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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患者你好，大蒜是一種藥食兩用的食物，大蒜具有多種防病治病的功效。大蒜除含有硫醚化合物外，還含有多種糖類，氨基酸，維生素之類微量元素及鈣，磷等，具有多種生物活性，經(jīng)常吃大蒜可促進食欲，促進胃液分泌。經(jīng)常吃大蒜對防治高血壓，高血脂，高血糖有很大的幫助。經(jīng)常吃大蒜能抑制癌細胞的生長，對癌細胞有殺傷作用。經(jīng)常吃大蒜對白血病，口腔癌，食管癌，胃癌，乳腺癌，卵巢癌等均有預(yù)防作用。祝健康。
2019-03-21 17:57
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