煲湯的鍋一般不建議用于熬中藥，原因包括材質、容量、清潔度、火候控制和可能的化學反應等。 1. 材質：煲湯鍋材質多樣，如不銹鋼、陶瓷等。部分材質可能與中藥成分發生反應，影響藥效。 2. 容量：中藥熬制有時需要較大容量，但煲湯鍋容量未必合適，可能導致藥液溢出或藥量不足。 3. 清潔度：若煲湯鍋未徹底清潔，殘留的油脂、異味會影響中藥品質。 4. 火候控制：熬中藥對火候要求精準，煲湯鍋難以滿足不同階段的火候需求。 5. 化學反應：某些金屬材質的煲湯鍋可能與中藥中的化學成分產生不良作用。 為確保中藥的藥效和安全性，建議使用專門的砂鍋或陶瓷藥罐熬制中藥。

您好，熬中藥時最好用專用的器具。因為用其它的器皿熬中藥，中藥里許多化學成分有可能會和容器中的金屬發生化學反應。一方面會降低藥效，二來會產生有毒有害的物質，危害到人的健康。意見建議：俗話說：君欲善其事，必先利其器。做成一件事，每個環節都應當考慮進去，切不可存僥幸心理。同時買了藥壺，以后或許還會用的到；同時親戚朋友們借，還可以方便他們。