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            哪些食物的含鐵量相對較高?

            請問什么食物上含鐵量比較高?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              田彥素 醫(yī)師

              江蘇靖江市太和醫(yī)院

              一級甲等

              婦科

              鐵是人體必需的微量元素之一,以下食物含鐵量較為豐富,如動物肝臟、動物血、紅肉、豆類、菠菜等。 1.動物肝臟:豬肝、雞肝等,富含大量易吸收的血紅素鐵。 2.動物血:鴨血、豬血等,其中的鐵含量豐富,且吸收利用率高。 3.紅肉:瘦牛肉、瘦豬肉等,不僅含鐵,還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 4.豆類:如黑豆、紅豆等,是植物性食物中含鐵較多的。 5.菠菜:屬于含鐵較高的蔬菜,但所含鐵為非血紅素鐵,吸收相對較差。 在日常飲食中,應(yīng)注意食物的多樣化,合理搭配,以保證攝入足夠的鐵元素。如果出現(xiàn)缺鐵性貧血等問題,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。

              2024-12-08 17:18
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            醫(yī)生

            醫(yī)生 / 副主任醫(yī)師

            擅長:

            預(yù)約掛號
            皮晶晶

            皮晶晶 / 主治醫(yī)師

            擅長:疤痕、胎記、痤瘡、色斑、雀斑、黃褐斑、嫩膚除皺等皮膚病的診斷和治療。

            預(yù)約掛號
            張榮芳

            張榮芳 / 主治醫(yī)師

            擅長:疤痕、痤瘡、胎記、色斑等皮膚問題的診治。

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