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補鐵選擇哪些食物效果好？

2024-12-08 09:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：缺鐵性貧血

問題：

請問補鐵吃什么好？

回答1
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任立存主治醫師

淮北口腔醫院

其他

內科

補鐵可通過食用動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜等。 1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含大量易吸收的血紅素鐵。 2.瘦肉：像牛肉、豬肉，鐵含量豐富且利于人體吸收。 3.蛋類：雞蛋中的鐵含量雖不算高，但也是補鐵的來源之一。 4.豆類：如紅豆、黑豆，不僅含鐵，還能提供蛋白質和膳食纖維。 5.綠葉蔬菜：菠菜、莧菜等，含有一定量的非血紅素鐵，同時富含維生素 C 有助于鐵的吸收。合理搭配上述食物，有助于補充身體所需的鐵元素。但如果缺鐵嚴重，應及時就醫，在醫生指導下進行治療。
2024-12-08 17:42

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內長期鐵負平衡的最終結果。是由于體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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