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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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營養性缺鐵性貧血是由于鐵攝入不足、需求增多、吸收不良等原因導致的。通過食療可以起到一定的改善作用,如增加富含鐵的食物、促進鐵吸收的食物、補充維生素的食物、攝入優質蛋白食物、食用健脾益胃的食物等。 1. 增加富含鐵的食物:動物肝臟(如豬肝)、動物血(如豬血)、紅肉(如牛肉)等,這些食物中的鐵為血紅素鐵,容易被人體吸收。 2. 促進鐵吸收的食物:富含維生素 C 的水果和蔬菜,如橙子、草莓、青椒等,能促進鐵的吸收。 3. 補充維生素的食物:新鮮的蔬菜和水果,如菠菜、胡蘿卜、蘋果等,可提供多種維生素,有助于維持身體正常代謝。 4. 攝入優質蛋白食物:雞蛋、牛奶、魚蝦等,有助于增強體質,提高身體對鐵的利用。 5. 食用健脾益胃的食物:山藥、薏米、芡實等,能改善脾胃功能,促進營養吸收。 食療對于營養性缺鐵性貧血的改善有一定幫助,但如果貧血嚴重,還需在醫生指導下進行藥物治療。同時,要養成良好的飲食習慣,避免挑食、偏食。
2024-11-15 02:22
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