沙棘具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，包括增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏、止咳平喘等。 1.增強(qiáng)免疫力：沙棘富含維生素 C、維生素 E 等多種維生素，以及微量元素，有助于提高機(jī)體的抵抗力，減少疾病的發(fā)生。 2.促進(jìn)消化：其所含的有機(jī)酸和膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能，緩解消化不良、腹脹等癥狀。 3.保護(hù)心血管：沙棘中的黃酮類化合物能降低血脂、軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 4.美容養(yǎng)顏：維生素 C 具有抗氧化作用，能減少自由基對(duì)皮膚的損害，延緩皮膚衰老，使皮膚更加光滑細(xì)膩。 5.止咳平喘：沙棘有祛痰、止咳、平喘的作用，對(duì)于咳嗽、氣喘等呼吸道疾病有一定的緩解效果。 總之，沙棘是一種具有多種功效與作用的植物，但食用沙棘時(shí)應(yīng)適量，如有相關(guān)疾病，還需及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療建議。