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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王峰 副主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
中醫科
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醋泡蛋是一種傳統的養生方法。醋具有一定的保健作用，雞蛋富含營養。兩者結合可能對一些健康問題有益。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
2013-12-28 16:47
1.醋的功效：醋性溫，味酸苦，能開胃、散瘀、止痛，促進消化。
2.雞蛋的作用：雞蛋味甘，性平，含優質蛋白，可補中益氣、養陰定驚。
3.醋泡蛋的原理：醋能軟化蛋殼，使雞蛋營養成分發生變化。
4.醋泡蛋的制作：優質米醋200毫升裝入杯中，洗凈雞蛋放入，36-48小時蛋殼軟化。
5.可能的功用：對咽疼、胃疼等有一定緩解作用，但不能替代正規治療。
醋泡蛋有一定益處，但不能過度依賴，如有疾病應及時就醫。
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