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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯祥平 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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你好，熬中藥的方法和注意事項
2013-12-29 13:43
1.煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴禁用鐵器。
2.煎藥用水：潔凈的冷水，勿用開水；藥物一般不要清洗。
3.煎前浸泡：首次煎煮（一煎）一般藥物浸泡30分鐘，以種子、果實為的主的藥物可浸泡一小時；再次煎煮（二煎）時，不用再浸泡。一煎加水量超過藥物2---5厘米，二煎加水液面淹沒藥物即可。
4. 煎煮次數：一般煎煮兩次。 一次久煎不能代替兩次分煎。可把兩次煎的藥混合到一起分兩次服。
5.煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸狀態。
6.煎煮時間：一般藥物，一煎應沸后再小火煎20---25分鐘，二煎沸后再小火煎15---20分鐘；
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