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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張學真 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
產科住院部
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懷孕時可以適量吃牛雜，但要注意衛生、烹飪方式、食材來源、食用量和個人體質等。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2015-01-20 18:53
1.衛生：確保牛雜新鮮、干凈，加工過程符合衛生標準。
2.烹飪方式：宜采用清淡的烹飪方法，如煮、燉，少用辛辣油膩的做法。
3.食材來源：選擇正規渠道的牛雜，保證質量安全。
4.食用量：適量食用，避免過量造成腸胃負擔。
5.個人體質：若孕婦本身對牛雜過敏或消化不好，應謹慎食用。
總之，孕婦食用牛雜要綜合多方面考慮，以保證自身和胎兒的健康。
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