膝蓋骨折后，飲食上應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，多攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素等的食物，如肉類、蛋類、奶制品、蔬菜和水果等。 1.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和重建組織的重要營養(yǎng)素。可選擇雞肉、魚肉、牛肉、豆類等。 2.鈣：鈣有助于骨骼的愈合和強(qiáng)化。多食用奶制品、豆制品、蝦類等。 3.維生素 D：能促進(jìn)鈣的吸收。可通過曬太陽、食用魚肝油、蛋黃等補(bǔ)充。 4.維生素 C：增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)傷口愈合。常見于柑橘類水果、草莓、獼猴桃等。 5.礦物質(zhì)：如鋅、鐵等，有助于身體恢復(fù)。鋅可從牡蠣、瘦肉中獲取，鐵可從菠菜、動(dòng)物肝臟中獲得。 總之，膝蓋骨折后的飲食調(diào)整對(duì)于康復(fù)至關(guān)重要，但飲食只是輔助，還需配合醫(yī)生的治療和適當(dāng)?shù)目祻?fù)訓(xùn)練，才能更好地促進(jìn)恢復(fù)。