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            腦動脈硬化患者適合的飲食有哪些

            動脈硬化

            腦動脈硬化吃什么

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              腦動脈硬化患者的飲食需注意均衡營養,包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、補充維生素和礦物質、攝入優質蛋白、限制鈉鹽等。 1. 控制脂肪攝入:減少動物脂肪,如豬油、牛油等的攝取,避免食用油炸食品。可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 2. 增加膳食纖維:多吃蔬菜,如芹菜、菠菜等,以及水果,如蘋果、香蕉等,還有全谷物,如糙米、燕麥等。 3. 補充維生素和礦物質:適量食用富含維生素 C 的食物,如柑橘類水果;富含維生素 E 的食物,如堅果;富含鉀的食物,如香蕉、土豆等。 4. 攝入優質蛋白:選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類等富含優質蛋白的食物。 5. 限制鈉鹽:減少食用咸菜、腌制品等高鹽食物,每日食鹽攝入量應控制在 5 克以下。 總之,腦動脈硬化患者通過合理的飲食調整,有助于控制病情,改善血管健康。但飲食調整只是綜合治療的一部分,患者還需遵醫囑進行藥物治療和定期復查。

              2024-11-12 19:31
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