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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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腳骨骨折后,合理的飲食有助于促進骨折愈合。飲食應注重營養均衡,包括攝入足夠的蛋白質、鈣質、維生素等。可以多吃富含蛋白質的食物,如瘦肉、魚類、蛋類;多吃富含鈣質的食物,如奶制品、豆制品、海鮮;多吃富含維生素的食物,如新鮮蔬菜和水果;適量攝入富含膠原蛋白的食物,如豬蹄、牛筋;避免食用辛辣油膩食物。 1. 蛋白質:蛋白質是身體修復和重建組織的重要營養素。瘦肉如雞肉、牛肉,魚類如三文魚、鱈魚,蛋類如雞蛋、鴨蛋等,都富含優質蛋白質。 2. 鈣質:鈣對于骨骼的恢復至關重要。奶制品如牛奶、酸奶,豆制品如豆腐、豆漿,海鮮如蝦、貝類等,都是良好的鈣質來源。 3. 維生素:新鮮蔬菜如菠菜、西蘭花,水果如橙子、草莓等,富含維生素 C、維生素 D 等,有助于促進鈣的吸收和利用。 4. 膠原蛋白:豬蹄、牛筋等富含膠原蛋白,能增強骨骼韌性。 5. 飲食禁忌:辛辣油膩食物可能影響血液循環和傷口恢復,應盡量避免食用。 總之,腳骨骨折后的飲食調理對于康復十分重要,要保證營養豐富、均衡,同時避免不良飲食,以促進骨折盡快愈合。
2024-11-12 02:44
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