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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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動脈硬化患者的飲食應以低鹽、低脂、低糖、高纖維、高蛋白為主，包括新鮮蔬菜、水果、全谷物、優質蛋白食物、不飽和脂肪酸食物等。 1. 新鮮蔬菜：如菠菜、芹菜、西蘭花等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低膽固醇。 2. 水果：蘋果、香蕉、橙子等，能提供維生素和抗氧化物質，對血管健康有益。 3. 全谷物：糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維，可減少膽固醇吸收。 4. 優質蛋白食物：如魚肉、雞肉、豆類等，有助于維持身體正常代謝。 5. 不飽和脂肪酸食物：如橄欖油、堅果等，能改善血脂水平。 6. 低脂肪奶制品：牛奶、酸奶等，可補充蛋白質和鈣。 總之，動脈硬化患者通過合理的飲食調整，有助于控制病情，改善血管健康。但飲食調整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫囑進行藥物治療、適當運動等，并定期到正規醫院復查。
2024-11-13 10:35
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