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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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晚期胃癌患者一般不建議食用豆腐乳和鹵味。這是因為胃癌晚期患者的消化功能減弱，飲食需格外注意，包括食物的選擇、營養均衡、避免刺激等。 1.消化功能：晚期胃癌患者的胃消化能力嚴重下降，豆腐乳和鹵味通常較難消化，可能加重胃腸道負擔。 2.營養需求：患者需要更多富含優質蛋白、維生素和礦物質的食物，而豆腐乳和鹵味營養成分有限。 3.食品添加劑：鹵味中可能含有較多的添加劑和香料，對胃腸道有刺激作用。 4.鹽分含量：豆腐乳和鹵味往往鹽分較高，過量攝入鹽分不利于病情。 5.食品安全：這類食物在制作和儲存過程中，可能存在細菌污染，增加感染風險。 總之，晚期胃癌患者的飲食應以清淡、易消化、營養均衡為原則，盡量避免食用豆腐乳和鹵味這類可能對身體造成不利影響的食物。
2024-11-10 23:02
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
