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痛風患者能否食用豆腐

2024-11-11 13:38 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能夠吃豆腐嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者可以適量吃豆腐，但要注意控制攝入量。這取決于豆腐的嘌呤含量、個人血尿酸水平、痛風發作頻率、腎臟功能以及整體飲食結構等。 1.嘌呤含量：豆腐屬于中等嘌呤食物，少量食用一般影響不大。 2.血尿酸水平：若血尿酸控制較好，可適當吃；若水平較高，應少吃。 3.發作頻率：頻繁發作時應嚴格控制，病情穩定時可少量嘗試。 4.腎臟功能：腎功能正常者，可適當吃；腎功能不全者，要謹慎。 5.整體飲食結構：若當日其他高嘌呤食物攝入多，豆腐就應少吃。總之，痛風患者對于豆腐的食用要綜合多方面因素考慮，不能一概而論。在飲食方面，建議咨詢醫生或營養師，制定個性化的飲食方案，以更好地控制病情。
2024-11-11 21:47

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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