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痛風患者能否食用鴨腸

2024-11-10 13:43 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃鴨腸嗎

回答1
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軒存旺醫師

家庭醫生在線合作醫院

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痛風患者一般不建議吃鴨腸。痛風是由于血尿酸水平升高導致尿酸鹽結晶沉積在關節等部位引起的疾病。飲食控制對于痛風患者非常重要，鴨腸屬于高嘌呤食物，可能會加重病情。 1. 嘌呤含量：鴨腸中的嘌呤含量較高，攝入后會使血尿酸水平升高，增加痛風發作的風險。 2. 尿酸代謝：痛風患者本身尿酸代謝異常，食用高嘌呤食物會進一步加重代謝負擔。 3. 關節影響：尿酸鹽結晶易在關節沉積，導致關節疼痛、紅腫、發熱等癥狀，吃鴨腸可能使癥狀加重。 4. 腎臟損害：長期血尿酸過高還可能損害腎臟功能，而高嘌呤食物不利于控制尿酸水平。 5. 飲食原則：痛風患者應遵循低嘌呤飲食原則，多吃蔬菜、水果，適量攝入蛋白質。總之，為了控制痛風病情，減少發作，痛風患者應盡量避免食用鴨腸這類高嘌呤食物，保持良好的飲食習慣。
2024-11-10 19:38

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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